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Brutzelhutzel

  • 2009-11-20
  • Hier ist jetzt Schluß!

    Der Suppenkasper: Die Adresse der neuen Blogs ist:www.suppenkasper-blog.deIch freue mich auf Euren Besuch!  

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  • 2009-11-17
  • Bald was neues!

    Der Suppenkasper: kulinaria katastrophalia fragt zurecht: Und wann wird damit gekocht? ;-)...das dauert noch ein bisschen. Im Moment zieht der Blog gerade um! Wer schon mal heimlich kucken ...

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  • 2009-11-14
  • DFssgF 5

    Der Suppenkasper: Es ist immer noch nicht Weihnachten. Aber gestern gabs schon wieder Geschenke. Die Postbotin bracht mir das DFSSGF- Paket von Nathalie.Spannung.....tada...!Es gab:1 Flasche Cabernet -MerlotLangkornreis ...

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  • 2009-11-12
  • Nachgebacken: Basler Brot

    Der Suppenkasper: Ich arbeite mich so langsam durch meine Brotnachbackliste.Zorra hats vorgestellt und natürlich wurde es nachgebacken: hier und hier und ...?Ich habe die Mengen verdoppelt, frisches ...

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  • 2009-11-09
  • Nachgebacken: Rustikale Brotstangen (Baguettes mit Sauerteig und altem Brot)

    Der Suppenkasper: Gefunden habe ich das Rezept bei Ketex. Das Besondere daran ist die Verwendung von altem Brot als eine Art Brotteig.Ich habe das Rezept nur ganz ...

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  • 2009-11-06
  • Quarkbällchen

    Der Suppenkasper: Beim Bäcker bei uns bezahlt man für 3 kleine Quarkbällchen 1,20€. Beim Lesen von "Meine Familie und ICH" fand ich ein Rezept in der Rubrik ...

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  • 2009-11-01
  • Pizza mit Käserand

    Der Suppenkasper: Selbstgebackene Pizza ist schon lecker, aber mit Käserand ist sie noch besser.220g Vorteig (125g Mehl +90g Wasser +4g Hefe - mindestens 2 Stunden stehen lassen, ...

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  • 2009-10-30
  • Pflaumenklöse

    Der Suppenkasper: Eine super Idee für ein Blog-Event. Obwohl da gleich 2 Probleme auftauchen. - Erstens: - ist das Rezept nicht von meiner Mama, sondern von meiner ...

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  • Pesto-Rolls

    Der Suppenkasper: Olivenöl ist ja aus keiner Küche mehr wegzudenken. Ich benutze es recht häufig für Pestos. In diesem Fall für Pestobrötchen. Hierbei nehme ich für den ...

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  • 2009-10-26
  • Sesambrot mit Vollkornanteil und Weizensauerteig

    Der Suppenkasper: Brote mit geröstetem Sesam gehören zu meinen Lieblingsbroten. Warum mal nicht ein Brot mit dreierlei verschiedenen Sesamen!250g Weizenmehl (Type 550)250g Weizenvollkornmehl200g Weizensauerteig10g Hefe50g Sesamsaat (geröstet ...

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