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• 2012-05-12

• Bodegas Marques de Riscal – Marqués De Riscal Reserva 2006

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Bodegas Marques de Riscal – Marqués De Riscal Reserva 2006 ist ein toller Rioja der seinesgleichen sucht. Mit dem Faustino I Tinto Gran Reserva 1999 ...

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• Schloss Johannisberg Riesling Silberlack “Erstes Gewächs”

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Schloss Johannisberg Riesling Silberlack “Erstes Gewächs” ist ein Ausnahmewein, der das Weingut ganz hervorragend repräsentiert. Der Schloss Johannisberg Riesling Silberlack “Erstes Gewächs” ist ein Wein ...

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• Rioja: Faustino I Tinto Gran Reserva 1999

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Faustino I Tinto Gran Reserva 1999 ist ein fabelhafter Wein aus dem Rioja, der durch seine Komplexität zu überzeugen weiß. Im Glas präsentiert sich der ...

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• Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder Grosses Gewächs, 2010er

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder Grosses Gewächs, 2010er, trocken. Was für ein toller Wein! Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder im Jahrgang 2010 überzeugt auf ganzer ...

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• 2012-05-10

• TIPP: Im Dunkeln speisen und vollkommen neue Eindrücke gewinnen

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Die Erlebnisgastronomie ist in den vergangenen Jahren zu einem ganz großen Thema geworden. Wer sich beim typischen Italiener mit eleganter Restauranteinrichtung nicht wohl fühlt und ...

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• 2012-05-06

• Tipp: Spargelschalen verwerten und Suppe machen!

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Spargelschalen können ganz prima verwertet werden, ohne das sie komplett weggeworfen werden müssen. Verwerten Sie Spargelschalen einfach als Suppenansatz weiter, die Schalen haben eine Menge ...

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• Tipp: Einfache Hähnchen-Marinade zum Grillen

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Einfache und schnelle Hähnchen-Marinade zum Grillen herzustellen ist nicht schwer und geht ganz fix. Hierfür benötigen wir auch nicht viele Zutaten und trotzdem schmecken die ...

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• Rezept: Lachs-Pfannkuchen mit Frischkäse-Creme

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Lachs-Pfannkuchen mit Frischkäse-Creme ist eine leckere und feine Vorspeise die auch für größere Buffets als Häppchen gemacht werden kann. Hierfür werden nach einem einfachen Pfannkuchenteig ...

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• Weißwein: Reverchon Filzener Herrenberg Riesling Kabinett

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Reverchon Filzener Herrenberg Riesling Kabinett ist ein schön ausgewogener Weißwein, der für etwa 10,00 Euro im Handel ist. Der von mir getestete Jahrgang ist der ...

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• Reichsgraf von Kesselstatt – Weißburgunder, trocken

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Reichsgraf von Kesselstatt – Weißburgunder, trocken – in diesem Fall der 2011er Wein, ist ein kostliches Schluck Mosel im Glas für einen ziemlich guten Preis. ...

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• Rezept: Krümelmonster-Muffins – leckere Krümelmonster!

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Krümelmonster-Muffins sind für Kindergeburtstage oder auch als kleine Überraschung einfach klasse. Sie sehen toll aus die kleinen Krümelmonster und schmecken schön süß. Also genau das ...

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• 2012-05-04

• Kalorien: Zitrone, frische Zitrone Kalorien

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Kalorien von 100 Gramm frischer Zitrone: Zitronen werden hauptsächlich wegen ihres frischen Saftes, wegen ihres vitaminreichen Saftes oder wegen ihrer Schale als Zesten verwendet. Für ...

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• Tipp: Zitronenzesten mit dem Zestenreißer herstellen

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Ob zum Kochen oder zum Backen, oft werden  Zitronenzesten für Rezepte benötigt, der Kochanfänger aber muss meist erst einmal Google Bemühen um zu verstehen, was ...

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• Rezept: Thymianbutter mit Zitrone – Thymianbutter zum Grillen!

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Wer liebt sie nicht: Die Kräuterbutter. Zum Grillen gibt es nichts Schöneres als frische selbstgemachte Kräuterbutter, in diesem Fall hier Thymianbutter mit Zitrone. Wer eigene ...

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• 2012-05-03

• Tipp: Wein und Öle in der Flasche vakuumieren

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Wer kennt es nicht: Gäste kommen und es werden einige Flaschen Wein zum Essen geöffnet. Nun bleibt die Hälfte über von den edlen Tropfen und ...

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• Tapas: Entenbrustscheiben auf Baguette mit Orangenmarmelade

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Als ich letzten Monat in Spanien war, habe ich einige abgefahrene Tapas-Rezepte kosten können, unter anderem auch dieses sehr schmackhafte – Entenbrustscheiben auf Baguette mit ...

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• 2012-04-29

• Rezept: Grundrezept für Hefezopf, Einfacher Hefezopf

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Nach einem einfachen Rezept für einen lockeren und schmackhaften Hefezopf habe ich schon lange gesucht. Jetzt habe ich ein sehr einfaches und sehr leckeres Rezept ...

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• Rezept: Rührei mit Krabben, Nordseekrabben

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Rührei mit Krabben oder Nordseekrabben ist ein, vor allem in Norddeutschland, beliebtes Essen. Ich mag es ganz gern zum Frühstück mit sehr frischen und leckeren ...

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• 2012-04-27

• Tipp: Gemeinsam Kochen und so den neuen Partner besser kennen lernen

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Zunehmend mehr Paare lernen sich heutzutage online bzw. im Internet über Partnerbörsen kennen. Wenn Personen auf diesem Weg zueinander finden, wissen sie am Anfang natürlich ...

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• 2012-04-22

• Genießergutscheine bei Groupon kaufen – ganz einfach bestellen und sparen!

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Vor einiger Zeit hat mir Groupon – einer der Namenhaften Gutscheinanbieter in Deutschland einen Gutscheincode zum Testen geschickt und letzte Woche habe ich ihn dann ...

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• Gewinnspiel: Gewinne ein Lava Profi-Vakuumiergerät V.100® Premium = Wert 299,00 Euro!!!

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Heute gibt es wieder ein feines Gewinnspiel von Lava. Verlost wird wie beim letzten Mal ein sehr sehr gutes Profi-Vakuumiergerät das die Herzen eines Hobbykochs ...

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• 2012-04-02

• Kalorien: Hefe, frische Hefe Kalorien

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de:   Kalorien von 100 Gramm frische Hefe. Hefe wird von vielen zum Backen von Kuchen und anderen Köstlichkeiten verwendet, doch kaum einer weiß, wie viele ...

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• Kalorien: Entenbrust, rohe Entenbrust

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Kalorien von 100 Gramm Entenbrust, rohe Entenbrust. Entenbrust ist gerade im Winter äußerst beliebt und wird in zahlreichen Festessen eingebaut. Viele fragen sich wie viele ...

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• 2012-03-24

• Rezept: Ziegenfrischkäse-Creme mit Basilikum

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Ziegenfrischkäse-Creme mit Basilikum ist ein wunderbar Frühlingshaftes Rezept, das am besten auf einem selbstgemachten Brot oder einem frischen Baguette mundet. Wer die mediterrane Küche liebt, ...

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• Rezept: Buletten mal anders: Buletten mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen

  Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Buletten mal anders: Mit Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Basilikum gegen das triste Kücheneinerlei. Wer genug hat von den regulären Buletten, sollte sich diese mediterrane Variante ...

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