Stichwort

Stichwort "Fleisch"

  • 2012-05-22
  • Rezept: Gulaschsuppe

    Kochneu - Kochen für Anfänger: Zutaten für 4 Personen Ein Klassiker: Die Gulaschsuppe. Wie man eine schnell und einfach zubereitet – seht selbst.   400 g 600 g 3 EL 3 n. B. 1/2 Tube 2 EL ½ TL 2 Spritzer n. ...

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  • 2012-05-21
  • Tintenfische – Calamari, Seppie, Polpi, Calamares, Octopus, Polpo, Pulpo

    MoreThanCakes: Über die bei uns beliebten panierten Tintenfischringe (die meist aus gefrorenen Tuben von Kalmaren zubereitet werden und nicht aus Fangarmen) wollen wir hier nicht berichten. ...

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  • 2012-05-19
  • Schweinefilet mit jungem Rhabarber

    Küchenlatein (Mein Küchentagebuch): Der Gatte brachte das Zeitmagazin mit und merkte das Rezept für die Rhabarberzeit vor. Hier und hier gab es das schon im März, ...

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  • 2012-05-08
  • Retro-Essen: Frikadellen mit überbackenem Lauch

    Küchenlatein (Mein Küchentagebuch): Ich hab' es getan! Ich habe meine Kochbücher bzw. Bücher, die sich mit Essen und Trinken zu tun haben, aber nicht unbedingt Rezepte enthalten, aber ...

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  • 2012-05-06
  • Rezept – Bistecchine alla napoletana – Geschmorte Rindersteaks (Kampanien)

    huettenhilfe: Bistecchine alla napoletana - Geschmorte Rindersteaks (Kampanien) für Fleischliebhaber - Steak einmal anders! Die Geschmorten Rindersteaks aus Kampanien sind erstaunlich einfach und schnell zubereitet. Obwohl ...

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  • 2012-05-05
  • Kochbuchverlosung

    Barbaras Spielwiese: Vorgestern bekam ich einen dicken Brief, den ich neugierig geöffnet habe. Drin war ein Brief von Sabine, die ich seit dem Basisch-Kochen-Event in Köln kenne, ...

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  • Vorfreude auf den 1. Kochkurs in Umbrien …

    MoreThanCakes: Arista mit kleinen Kartoffeln und Frühlingszwiebel, schmeckt lecker! Ach so, nun noch das Rezept … Zutaten für 6 Portionen: 1500 g vom Knochen gelöstes Kotelettstück einige Rosmarinblätter 1 Knoblauchzehe 4 Zweige ...

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  • 2012-05-02
  • Koch den Vinz: Rinderfilet mit Basilikum und Serranoschinken

    Küchenlatein (Mein Küchentagebuch): Die jungen Herren sind nicht nicht gerade Spargelfans. So stieß dann auch der Vorschlag, am gestrigen Maifeiertag ein weiteres Spargelrezept aus Vincent Klink - Meine ...

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  • 2012-04-22
  • Rezept – Gekochter Spargel mit Schinken und Salzkartoffeln

    huettenhilfe: Spargel klassisch: Gekochter Spargel mit geräuchertem Schinkeny und Salzkartoffeln. Zutaten: Spargel, Kartoffeln, Schwarzwälder Schinken, Butter, Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer

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  • 2012-04-21
  • Tipps rund ums Grillen

    Gourmetwelten - Das Genussportal: Endlich wird es wärmer - der Grill wird auf Vordermann gebracht und die ersten Gäste kommen zum Angrillen. Doch einfach nur irgendwelches Fleisch oder Gemüse ...

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  • 2012-04-18
  • Du Scheiß Spasti !!! ALTER DU WIEDERLICHER Huren**** SPAST !!! MISTKIND !!!!!

    Neulich im Garten: Also ich persoenlich kaeme niemals auf den Gedanken, einem meiner Mitmenschen solche Worte an den Kopf zu werfen. Im Leben nicht. Nicht in Person und ...

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  • 2012-04-17
  • Nachgekocht: Karotten orientalisch

    Barbaras Spielwiese: Bei Sus gab's vor ein paar Tagen ein richtig appetitlich aussehendes orientalisches Karottengemüse, das sie zu T-Bone-Steaks vom Lamm serviert hatte. Das Gemüse gefiel mir ...

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  • 2012-04-16
  • Käsesuppe

    Deli Dauerdienst: Bild DD Das letzte Winteressen Die Tage werden länger, die Quecksilbersäule im Thermometer springt fröhlich von Ast zu Ast und draußen im Baum zwitschern die Vögelmännchen ...

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  • Niedergartemperaturen … Huftsteak

    MoreThanCakes: Die Zubereitung eines Huftsteakes gelingt nicht immer, zumal wenn das Steak dünn geschnitten ist. Es wird schnell zäh und trocken. Versuchen Sie es mal mit ...

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  • 2012-04-12
  • Lamm mit Paprika-Zwiebel-Feta-Gemüse

    Barbaras Spielwiese: Gestern beim Tsatsiki-Post hatte ich angedeutet, dass es etwas größeres dazu gab und dass das heute kommt. Ich mag Tsatsiki ja gerne einfach so, ein ...

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  • 2012-04-07
  • Gefüllter Ochsenschwanz zu Ostern

    Gourmetwelten - Das Genussportal: Gefüllter Ochsenschwanz mit buntem Gemüse und Kartoffelröllchen für 4 Personen Zutaten Gefüllter Ochsenschwanz: 2,0 Kg Ochsenschwanz, geschnitten 500g Schweinenetz 200g Möhren 100g Sellerie 50g Petersilienwurzel ...

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  • 2012-03-27
  • Verdammte Toleranz – Tofu ist schwules Fleisch

    Vegetarier.Net - alles für Vegetarier + Pro Vegan » Allgemein: In der letzten Zeit häufen sich hier die Kommentare und EMails von Fleischessern, die mehr Toleranz durch Vegetarier und (erst recht) Veganer fordern. Häufig essen ...

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  • Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

    Küchenlatein (Mein Küchentagebuch): Nachdem die Temperaturen am Wochenende den Frühling erahnen ließen, war es gestern Morgen so kalt, dass sich die Glatteisanzeige im Auto aktivierte. Auch gegen Mittag ...

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  • 2012-03-23
  • Die Werbelüge ist tot. Es lebe die Werbelüge.

    Haus der Kommunikation Blog: Okay, die EU-Bürokraten haben gesprochen: Ab jetzt wird nicht mehr gelogen. Ich meine, es ist eigentlich schon gut und richtig, dass man Lebensmitteln keine gesundheitsfördernden ...

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  • 2012-03-19
  • Frikadelle mit Blumenkohl und kleinen Röstkartoffeln

    Küchenlatein (Mein Küchentagebuch): Nun, für die Frikadelle mit Blumenkohl und kleinen Röstkartoffeln ist einiges zu schnippeln. Aber wenn alles auf dem Teller ist, wird man mit einem umwerfenden Geschmack ...

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  • 2012-03-14
  • Der Frühjahrsputz steht an!

    ShoeSpot: Mittlerweile ist es schon Mitte März, höchste Zeit für eine gründliche Reinigung. Ein Frühjahrsputz hat den Zweck, die Wohnung von Staub und Dreck zu befreien, ...

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  • 2012-03-13
  • Halbzeit – 30 Tage, neue Ziele

    KingG - Der Trendsetter für die Männerwelt: 13 Tage ist es jetzt schon her und somit habe ich fast die Hälfte meines Zieles erreicht. Da merkt man erst wie schnell die Zeit ...

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  • Tartar vom Rinderschinken

    Küchenlatein (Mein Küchentagebuch): Zum Guinnessbrot schmeckt das Tartar vom Rinderschinken sehr gut. Es ist einfach und sehr schnell zubereitet, wenn die Zutaten im Haus sind. Meine Herausforderung zur ...

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  • 2012-03-07
  • Fröhliches Einkaufen im Kaufladen der Zwillinge

    zwillingswelten - Das Blog für Zwillingseltern: Marken im Kaufladen Länger als ein Jahr liegt das Weihnachtsfest zurück, an dem unseren Zwillinge einen Kaufladen vom Weihnachtsmann bekamen. Die Augen waren groß, wir als ...

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  • 2012-03-04
  • Meat Aging Room – Paradis für Fleischliebhaber

    Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de: Meat Aging Room – Paradis für Fleischliebhaber. Ein sogenannter Meat Aging Room istvein Raum, wo das leckere Dry Aged Beef hergestellt wird. Einen solchen können ...

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