Stichwort "restaurants"

• 2012-05-17

• Connor neuer Sommelier im Restaurant Fischers Fritz Berlin

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Das Gourmetrestaurant Fischers Fritz im Hotel Regent Berlin hat einen neuen Chef Sommelier: Andrew Connor ist verantwortlich für die internationale Weinkarte mit über 470 Gewächsen. ...

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• 2012-05-12

• Aromen-Wahnsinn im Hotel Arosa auf Sylt

  Gourmetwelten - Das Genussportal: "Wahnsinn!" - das Wort fiel des öfteren, eigentlich bei jedem Gang. Die verkostenden Journalisten benutzten auch Worte wie "genial", "sensationel", und "spektakulär", aber "Wahnsinn" traf es ...

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• 2012-05-01

• 50 Best Restaurants 2012

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Die nordische Welle rollt weiter: Zum dritten Mal in Folge ist das Kopenhagener Restaurant «Noma» von der Zeitschrift «Restaurant Magazine» zum besten der Welt ernannt ...

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• 2012-04-27

• 50 Best Restaurants: Preis fürs Lebenswerk an Keller

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Mit 10 Jahren Präsenz in der Liste der World's 50 Best Restaurants ist Thomas Keller ein verlässlicher Fels der gastronomischen Welt. Sein Kult-Restaurant The French ...

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• 2012-04-19

• Les Solistes by Pierre Gagnaire in Berlin mit Maitre

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Das Waldorf Astoria Berlin hat den Berliner Maitre 2009 für das Restaurant Les Solistes by Pierre Gagnaire als Gastgeber und Sommelier gewonnen. Seit Mitte 2008 ist ...

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• 2012-03-23

• Café Grenadine – Topadresse für Familien mit kleinen Kindern

  Deutsche Touristen in Paris: In Paris ist ein Ausflug ins Restaurant mit kleinen Kindern oftmals mit viel Stress verbunden. Zu kleine Tische, zu wenig Platz und fehlendes Verständnis für ...

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• 2012-03-20

• Restaurant Max on One im Hotel Jumeirah Frankfurt

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Das Restaurant in Frankfurts Nobelhotel Jumeirah am Thurn-und-Taxis-Platz, das im Spätsommer 2011 mit dem Österreicher Martin Steiner (zuvor Küchenchef in Johann Lafers Stromburg) an den ...

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• 2012-03-14

• Michelin Restaurants der Main Cities of Europe 2012

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Der neue MICHELIN-Führer Main Cities of Europe 2012 kommt am 15. März 2012 in den Handel. Der umfangreich aktualisierte Band empfiehlt insgesamt 2.100 Restaurants und ...

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• 2012-03-10

• Michelin Restaurants in Chicago 2012

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Der MICHELIN-Führer Chicago 2012 ist ab sofort in Deutschland im Handel. In der aktuellen Ausgabe mit 432 Restaurant-Empfehlungen aller Preiskategorien sind insgesamt 45 Küchenstile repräsentiert. Die ...

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• 2012-03-08

• Sterne Restaurant Tristán auf Mallorca geschlossen

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Die Grupo Tristán und Chefkoch Gerhard Schwaiger haben nach erfolgreichen 25 Jahren das Gourmet-Restaurant Tristan geschlossen um "frei von den Vorgaben der gehobenen Küche zu kochen" - ohne auf Michelin Sterne ...

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• Glauert neuer Küchenchef im Hotel Ellington Berlin

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Der gebürtige Berliner zeichnet somit für das Fine-Dining Restaurant DUKE mit 50 Sitzplätzen, den Sommergarten, das Frühstücksrestaurant und den gesamten Bankettbereich des Design-Hotels verantwortlich. Zu ...

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• 2012-02-16

• Neuer Chef-Sommelier im Hotel Louis C. Jacob

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Markus Berlinghof präsentiert sich ab sofort als neuer Chef-Sommelier im Hotel Louis C. Jacob und zeichnet somit für alle vinologischen Belange in der Jacob Familie - vom ...

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• 2012-01-31

• Neue Michelin Restaurants 2012 in New York

  Gourmetwelten - Das Genussportal: Für die jüngste Ausgabe des MICHELIN-Führers 2012 New York City zeichneten die Tester das Eleven Madison Park und das Chef's Table at Brooklyn Fare erstmals ...

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• 2012-01-30

• Restaurant Pauly-Saal in Berlin

  Gourmetwelten - Das Genussportal: "Eine grasende Rinderherde in der Schorfheide, zum Pilze sammeln in den Wald, eine Einkaufstour auf dem Markt, der Duft von frischem Brot, zum Sonntagsbraten bei ...

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• 2011-08-13

• Restaurant-Tipp: Monte Grappa in der Einsteinstrasse München

  LUKUHLUS - der LOHAS » Essen & Genießen: Ich habe ja lange keinen Tipp mehr geschrieben. Aber letzte Woche habe ich mit den Bürokollegen einen kleinen Italiener entdeckt, der einfach ein Geheimtipp ist… ...

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• 2010-07-25

• Kritik: Nektar Beach München, Praterinsel

  LUKUHLUS - der LOHAS » Essen & Genießen: (Bild: Homepage des Nektar)Mag sein, dass die Küche dort kulinarische Gänsehaut erzeugen kann. Als wir dort waren, arbeiteten jedenfalls höchstens die Putzfrauen in der Küche.Lukuhlus ...

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• 2009-05-14

• China-Restaurant Peking, Freising – der Countdown läuft…

  LUKUHLUS - der LOHAS » Essen & Genießen: Hühnchen mit Basilikum - nur eine der vielen Leckeritäten traditionell chinesischer Kochkunst...Eine Ära geht zu Ende. Gestern hat es uns mal wieder ins China-Restaurant Peking ...

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• 2009-04-24

• Restaurant-Tipp: Nifo in Neufahrn – bester Thai weit und breit

  LUKUHLUS - der LOHAS » Essen & Genießen: Die Homepage des Nifo - Klick, um dorthin zu gelangenGestern war mal wieder Zeit, richtig lecker Essen zu gehen. Und da wir Urlaub hatten und ...

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• 2009-04-22

• Restaurant-Kritik: Cafe Tratsch am Freisinger Marktplatz

  LUKUHLUS - der LOHAS » Essen & Genießen: Die Website des Cafe Tratsch - klick, um dorthin zu gelangenLetzten Sonntag machten wir ja einen Ausflug mit der Dampfeisenbahn. Von Haag aus ging es ...

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• 2008-12-24

• Die Süddeutsche Zeitung – eine plumpe Kreation

  molekularkueche: Kaum zu glauben, dass es noch ein Thema gibt, zu dem die Süddeutsche Zeitung in der Lage ist, ähnlichen Unsinn zu schreiben, wie zum Thema ...

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• 2008-11-20

• Essen in Bayern 2009

  molekularkueche: Hier ist wieder einmal eine Google-Map der Restaurants in Bayern, die in der aktuellen Ausgabe mit einem oder mehreren Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden. Kein Dreisternerestaurant mehr, ...

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• 2008-09-20

• Was ist wichtiger: Können oder Zutaten?

  molekularkueche: Es gibt dieses Sprichwort, nachdem man leicht ein miserables Essen aus hervorragenden Zutaten kochen könne, aber nicht umgekehrt. In einem aktuellen Post hat sich Mimi ...

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