Stichwort "Suppen"

• 2012-05-22

• Rezept: Gulaschsuppe

  Kochneu - Kochen für Anfänger: Zutaten für 4 Personen Ein Klassiker: Die Gulaschsuppe. Wie man eine schnell und einfach zubereitet – seht selbst.   400 g 600 g 3 EL 3 n. B. 1/2 Tube 2 EL ½ TL 2 Spritzer n. ...

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• 2012-05-15

• Wildkräuter-Cappuccino

  Barbaras Spielwiese: Vor einigen Jahren hatte ich in einem Restaurant mal eine Spinatsuppe, die als sog. Cappuccino in einer Tasse daherkam, mit einer schaumig-luftigen Milchdecke. Daran erinnert ...

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• 2012-04-14

• Erbsensuppe mit Sauerampfer

  Barbaras Spielwiese: Eine Sauerampfer-Art habe ich vor einigen Jahren in einer Gärtnerei gekauft und in den Garten gepflanzt. Auf der Wiese wächst bei uns nämlich keiner - ...

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• 2012-04-11

• Rezept – Klare Spargelsuppe auf Kalbsnockerl

  huettenhilfe: Klare Spargelsuppe auf Kalbsnockerl mag eine eher ungewöhnliche Variation einer Spargelsuppe sein, schmeckt aber mindestens genauso gut. Die Einlage aus Kalbsnockerl gibt ihr dabei eine ...

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• 2012-03-29

• Rezept – Erbsenschaumsuppe mit Minze und Garnelen

  huettenhilfe: Ein echtes Sternekoch-Rezept - Die Erbsenschaumsuppe nach Johann Lafer ist ein kulinarischer Glücksfall, der Erbsen, Garnele und Minze in einem Rezept vereint und auch noch ...

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• 2012-03-27

• Erbsensuppe

  KOCHWERKSTATT: Wichtig in der Suppe ist wirklich die klein geschnittene Schinkenwurst. Ohne die geht es gar nicht! Eine Suppe, die sicher jeder kennt und gerade in den ...

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• 2012-03-21

• Nachgekocht: Rote Linsen-Tomatensuppe

  Barbaras Spielwiese: Bei Micha hatte ich sie übersehen, bei Juliane stach sie mir dann ins Auge: Die Suppe aus getrockneten, eingeweichten Tomaten mit roten Linsen, orientalisch gewürzt ...

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• 2012-02-27

• Buchstaben Gemüsesuppe

  Mampf-mit: Buchstaben Gemüsesuppe zum Burzeltag der Liebsten.

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• 2012-02-18

• 52 Wochen – 52 Suppen: Das Wallpaper zum Buch

  Crockyblog: Als “Appetithappen” und zur Überbrückung der Wartezeit auf das neue Slowcooker-Grundkochbuch  habe ich kurzerhand das Cover meines Suppenkochbuches (siehe hier) zu einem Desktopmotiv umgewandelt. Um ...

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• 2012-02-13

• Spinatsuppe reloaded

  Mampf-mit: Spinatsuppe reloaded, geht auch prima aufgewärmt.

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• 2012-02-12

• Spinatsuppe

  Mampf-mit: Spinatsuppe mit einem Kick Schärfe.

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• 2012-02-09

• Fenchelsuppe

  Barbaras Spielwiese: Die Temperaturen schwanken zwischen -5 und -20°C - das sind eindeutig Werte, bei denen ich gerne heißen Tee trinke oder Suppe koche. Kürzlich hatte ich ...

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• 2012-01-31

• Blumenkohlsuppe

  Barbaras Spielwiese: Eigentlich wollte ich nicht mitmachen... - beim Event weiß, das Uwe diesen Januar ausrichtet. Die Idee, ein Cookbook of Colors zu erstellen und sich dabei ...

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• 2012-01-25

• Borschtsch

  Barbaras Spielwiese: Borschtsch, dieser Eintopf aus saisonalem Gemüse, ist im Winter vor allem in Osteuropa ein Klassiker, der in verschiedensten Variationen serviert wird. Ich persönlich scheitere schon ...

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• 2012-01-14

• Linsensuppe

  Mampf-mit: Linsensuppe mit Roggenbrötchen.

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• 2011-12-21

• Das Suppenbuch wird testgekocht…

  Crockyblog: Ja, so geht es einem, wenn man zu beschäftigt ist, regelmäßig Genussblogs zu lesen: Da entgeht einem glatt, dass das neue Suppen-Kochbuch nicht nur bestellt, ...

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• 2011-12-08

• Maronensuppe

  Guidos Kochbuch - Rezepte & kulinarisches!: Zutatenliste: 2-3 Schalotten 2 EL Rapsöl 400 g Maronen (geschält) 500 ml Geflüfelbrühe 250 ml Schlagsahne 1 BIO Orange Salz, Pfeffer Zubereitung: Schalotten von der Haut befreien, fein würfeln und in etwas Öl in ...

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• 2011-12-02

• Aus dem Leben einer Jung-Verlegerin

  Crockyblog: Nach den unangenehmen und leider noch andauernden Auseinandersetzungen mit meinem Ex-Verlag hatte ich keine Lust mehr, wieder auf Verlegersuche für meine Slowcooker-Bücher zu gehen. Für ...

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• 2011-11-23

• Avocadosuppe

  Barbaras Spielwiese: Mögt Ihr auch Avocados? Wenn sie so richtig schön reif und weich sind, mag ich Avocados richtig gerne.Meist bekommt man hier in Deutschland doch nicht ...

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• 2011-10-21

• Französische Zwiebelsuppe

  Marions Rezeptrolle: Zutaten für 6 Personen: 1 kg Zwiebeln 1 EL Butter 1 l Fleischbrühe 250 ml trockenen Weißwein 1/2 TL getrockneten Thymian 1 Prise Muskat 1 Prise gemahlenen ...

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